商品ジャンル
調理家電 ≫ 厨房機器 ≫ 包丁・砥石・包丁差し類 ≫
商品名
最終調査日時
2019/06/14 (Fri) 21:05:52
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実質価格
在庫状態
2019/06/14 (Fri) 21:05:52
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22.5cm 【発送の目安:約5営業日】
1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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スペック情報(お店のコメントを含む場合もあり)
●サイズ(㎝)全長(㎜)質量(g)背厚(㎜)
●22.53333107.1
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
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