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米や小麦、豆類などの、いわゆる穀物繊維の成分イノシトール６リン酸（ＩＰ６）は、活性酸素を抑え、ＤＮＡを守り、生体防御効果を高める。
大腸ガン、肝ガン、乳ガン、肺ガンなどへの抗ガン効果、心臓・血管疾患の予防効果まで、検証・報告されている。
ガンを予防し、すでに出来たガンを縮小させ、しかも、毒性がない！穀物繊維成分の驚くべき効果がガン医療を変える。
目次 プロローグ　アスピリンをはるかに超える二一世紀の万能薬
第１章　食物繊維は本当にガンを予防するのか？
第２章　ＩＰ６とは、いったい何をしている物質なのか？
第３章　食物繊維を超えるガン抑制効果が証明された
第４章　ＩＰ６は、どんな仕組みでわれわれを守ってくれるのか？
第５章　予防だけでなく治療効果があることがわかった
第６章　進行ガン、ＡＩＤＳにも治療効果がある
第７章　効き目はガンだけではない、二一世紀の万能薬
第８章　無限に広がるＩＰ６臨床応用への可能性
第９章　生体の健康維持に不可欠な栄養素イノシトール
第１０章　理想の抗ガン性カクテル：ＩＰ６＋イノシトール
エピローグ　新しい医学の時代が始まる ISBN 978-4-06-257304-7 著者情報 シャムスディン，アブルカラム・Ｍ.（Ｓｈａｍｓｕｄｄｉｎ，ＡｂｕｌＫａｌａｍ　Ｍ.）
米国ボルチモア市にあるメリーランド大学医学部病理学教授。
１９７２年ダッカ大学（バングラデシュ）医学部を卒業後渡米。
マサチューセッツ州およびメリーランド州でインターン、レジデントを修了。
アメリカ病理学会認定病理医。
過去２５年間、ガンの発生過程と予防および治療法を研究。
イノシトールとＩＰ６のガン予防、縮小効果、無毒性の発見者
坂本　孝作（サカモト　コウサク）
坂本胃腸科医院院長。
医学博士。
１９４７年群馬県生まれ。
群馬大学医学部卒。
同大学第一外科に入局後、東京大学医科学研究所研究生（制癌研究部）、群馬大学医学部附属病院助手を経て、１９８５年、１９９０?９２年に米国メリーランド大学医学部に留学。
１９９５年、坂本胃腸科医院開設。
日本外科学会、日本消化器外科学会、日本消化器病学会各認定医。
日本大腸肛門病学会専門医指導医。
米国癌学会会員 ※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです