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Amazon.co.jp商品紹介 ●ベルギー発の調理器具メーカー。
フッ素を使用しないノンスティック調理器具を、世界で初めて発売。
現在46カ国以上の国々で愛用されている。
グリーンパンの製品は調理器具業界に革命を起こし、製品のひとつひとつが健康と機能を重視した消費者満足度の高い商品として定評を得ている
●PTFE(ポリテトラフルオロエチレン)はノンスティックコーティングに広く使用されている。
しかしながらPTFEを高温に加熱すると温度によって様々な熱分解物を生じる。
従来のフッ素(PTFE)加工剤は調理器具の温度が260℃に達すると分解し始める。
普通のガスコンロで火にかけた場合、4分後にはこの温度に達することが実証されている。
PTFEを過熱(26℃以上)すると呼吸器にとって非常に有害な微粒子が大気中に放出される。
温度の上昇とともにその他数種類の有毒粒子およびガスが発生する。
グリーンパンは、このコーティングを一切使用していない
●グリーンパンのこびりつき防止加工に使用されている天然セラミックコーティング Thermolonは従来のフッ素（PTFE）に比べて大幅に低い温度で硬化するためエネルギー消費量が削減される。
また外側の装飾用コ―ティングと内側のノンスティックコーティングの両方を 1つの硬化用オーブンで同時に硬化させることができるため、最大60％のエネルギー節約になる。
サーモロンTMコーティングの耐熱温度は450℃(850°F)。
この最高温度まではコーティング自体が破壊されることはない。
つまり内部表面の耐久性が抜群なので高温、短期間でのシアリング（焼き色を付ける）、炒め物、フランベにもぴったり
●ノンスティックの便利性、機能性を損ねることなく、あらゆる立場に優しいエコなフライパン、鍋シリーズ