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Amazon.co.jp商品紹介 ●「水冷式蒸気回収システム」の開発により蒸気も美味しさも逃がさないため、ふきこぼれを気にすることなく大火力で連続通電する「蒸気密封うまみ炊き」が実現。
従来構造と比べ、ご飯のうまみ成分と甘みを格段に増加させる。
炊飯中に発生する蒸気とうまみ成分は、内蔵カートリッジで分離され、うまみ成分だけをごはんに還元される
●蒸気を出さない「水冷式蒸気回収システム」構造と、美しいスクエアデザインにより置き場所もフリー
●通常の炊飯コースよりも仕込みにじっくり時間をかけることで、糖化酵素の活性化や吸水を促進させて香り豊かな極上のごはんを炊き上げる「芳潤炊きモード」搭載
●タンクに水を注いだ分だけ消える目盛りを採用し、さらに目盛の幅が12mm(約1.8倍)に広がり、使い勝手がよくなった
●おいしさを左右する水量を幅広、V状の新しい目盛で合わせやすく、内釜の水位合わせを視認性を向上させた「Vぴた目盛」搭載
●1秒間に約88000回もの超音波振動がお米外層のデンプン膜を剥がして溶かし、お米の芯までたっぷり水を吸わせる超音波吸水が進化
●可変超音波吸水で、お好みのメニューに合わせたぴったりな仕込みが可能