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Amazon.co.jp 「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションが推奨するstaub(ストーブ)社のお鍋。
鋳物に施された3重のエマイユ加工(エナメル質ホーロー加工)が特徴。
重量感のあるフタでしっかり閉じられた鍋の中では、温められた食材から、旨みを含んだ蒸気がじわ~っ。
このフタにこそ、最大のヒミツが。
裏面にデザインされた丸突起(ピコ)を伝わって蒸気がまんべんなく料理に降りかかり、調理の間中、旨みの滴が鍋を満たす。
だから仕上がりが柔らかでジューシー。
油を使わない煮込みや、素材を生かす無水料理などに適し、現代のヘルシー志向にもピッタリ。
staub社のシンボルマークは、幸せの象徴のコウノトリ。
新築や結婚のお祝いに幸せを添える気持ちで贈りたい。
カラーはブラック、ブルー、レッドから選べる。
(タケナカサトミ)
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2014/01/11 (Sat) 17:51:40
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2014/01/11 (Sat) 17:51:40
¥15,178
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¥15,178
2012/07/09 (Mon) 14:49:13
¥15,697
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2011/12/14 (Wed) 23:35:11
¥16,044
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スペック情報(お店のコメントを含む場合もあり)
メーカー型番: 1102325
商品サイズ: 283×176×139mm
商品重量: 約3470g
材質: 本体:鋳鉄(エマイユ加工) ツマミ:真鍮
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