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商品紹介
きめ細やかなマイコン温度設定
商品の説明
◇水蒸気がチョコレートに混入しない「乾式チョコレートウォーマー」繊細なチョコレートの風味・色合いをそのままに溶解保温できます。
お湯を張る手間もなくなり、準備やお手入れも簡単です。
◇正確な温度をコントロールするダイレクトセンサー方式マイコンが正確な温度を自動コントロールする、ダイレクトセンサー方式を採用。
設定した温度を常に一定保持します。
なべ底の温度を直接測るので、少量を保温する場合も温度低下が起こりにくくなっています。
◇原料の種類にきめ細かく対応する「マイコン温度設定」原料の種類(バイラ・ミルク・ホワイト)や質、室温などに合わせた、きめ細かい温度設定が 25℃から70℃まで1℃刻みで可能。
設定温度をキープし、わずかな温度変化にも敏感なチョコレートの味と風味をマイコンが守ります。
メモリICを搭載しているので、加熱時・保温時に設定した温度を別々に記憶でき、電源を抜いても設定は残ります。
◇設定した温度が一目でわかる「マイコンデジタル温度表示」・取り外しが簡単で持ちやすい「ステンレス内なべ」(ステンレスはさびに強い SUS316 を使用しています。
)・開閉時の温度低下を抑える「半分開口ふた」 / ◇仕様◇カラー:ステンレス容量:6.0L消費電力:250W保温安定時平均:31W ※本体サイズ:幅36.5×奥行31.5×高さ38.5cm質量:6.5kg電源コード:1.4m※室温20℃、容量6.0L、設定温度60℃の場合 /
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2013/05/04 (Sat) 23:32:38
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2013/05/04 (Sat) 23:32:38
¥77,751
0 %
¥77,751
2012/06/13 (Wed) 06:01:11
¥85,494
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¥85,494
2012/02/06 (Mon) 05:51:34
¥85,426
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¥85,426
スペック情報(お店のコメントを含む場合もあり)
プロのための「乾式チョコレートウォーマー」
正確な温度をコントロールするダイレクトセンサー方式
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