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内容(「BOOK」データベースより)
新しいスイーツとして大人気のカップケーキ。
おいしさもさることながら、とろけそうにかわいいその姿に、女性はみんな夢中です。
本書ではそんなカップケーキの500ものレシピを集めました。
もちろん、どれもおいしく、作り方は簡単なものばかり。
パーティ、クリスマス、結婚式、ハロウィーン、どんな場面にもピッタリです。
基本の作り方、道具、材料、混ぜ方、焼き方のテクニックとともに、わくわくするようなデコレーションのアイデアも紹介しています。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
コノリー,フィアガル
ロンドンのホーム・エコノミスト。
ヨーロッパやアメリカでシェフの修行を積み、帰国後、スコットランドで家政学を学ぶ。
現在は何冊もの料理本や雑誌の仕事を手がけ、テレビ広告のフード・スタイリストとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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最終調査日時
2013/07/15 (Mon) 01:50:51
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2013/07/15 (Mon) 01:50:51
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