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出版社/著者からの内容紹介 週末２日の食事で平日の体調不良をリセット
平日、忙しく過ごし、思わず不規則な食生活になって、お肌のトラブルなど体の不調に悩む働く女性が増えています。
本書は、そんなビジネスウーマンが週末たった2日間の食事で、体をリセットできるように作ったレシピ本です。
第1日目は、体内の毒素を取り除き、優しく体を癒す食事をして、平日に疲れた体をいたわります。
2日目に翌週の元気を蓄えるビタミンやミネラルを初めとする栄養を補給します。
忙しい平日の朝に手軽に食べられる作り置きのメニューも紹介します。
生理を穏やかにするメニューも満載しています。
和、洋、中華、インドなど世界中の栄養学を結集して、働く女性の体を守ります。